EOS
Die Export Organisation Südtirol vermarktet die Clubsorte Envy. Sie stammt aus Neuseeland und ist eine Kreuzung aus Braeburn und Royal Gala. Die Äpfel haben eine stark rot gefärbte Schale und weißes Fruchtfleisch, das nicht verfärben soll.
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Kaufland setzt auf eine nachhaltigere Nutzung von Wasser und will bis Ende 2025 sein Obst- und Gemüsesortiment nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.
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Der Markant Handelspartner baut ein voll automatisiertes Hochregallager an das bestehende Gebäude.
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Der Einsatz von KI hat für B2B-Unternehmen grosse Relevanz. Der Wettbewerb ist einer der Treiber.
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In Kooperation mit Statista hat das Schweizer Unternehmen Bring! Labs AG eine Umfrage zum Einkaufsverhalten in der DACH-Region durchgeführt.
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Die Verbraucher haben 2013 weniger Obst und Gemüse gekauft, dafür aber mehr Geld ausgegeben. Welche Sorten derzeit am beliebtesten sind und wie die Vermarkter dem Verbraucherwunsch nach mehr Transparenz gerecht werden.
