Aurora
Dank der sehr guten Backeigenschaften und des leicht nussigen Geschmacks kann «Aurora Helles Vollkornmehl» für fast alle Rezepte genauso eingesetzt werden wie herkömmliches Weizenmehl Type 405. Im Gegensatz zu hellen Auszugsmehlen sind im «Hellen Vollkornmehl» noch alle Vitamine, Mineral-, Nähr- und Ballaststoffe des ganzen Getreidekorns enthalten.
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Kaufland setzt auf eine nachhaltigere Nutzung von Wasser und will bis Ende 2025 sein Obst- und Gemüsesortiment nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.
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Der Markant Handelspartner baut ein voll automatisiertes Hochregallager an das bestehende Gebäude.
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Der Einsatz von KI hat für B2B-Unternehmen grosse Relevanz. Der Wettbewerb ist einer der Treiber.
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In Kooperation mit Statista hat das Schweizer Unternehmen Bring! Labs AG eine Umfrage zum Einkaufsverhalten in der DACH-Region durchgeführt.
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Backen ist «in». Das war auch schon vor der Pandemie so. Dabei berücksichtigen die Kunden vermehrt gesundheitliche Aspekte und achten auf natürliche Zutaten. Und der Genuss darf auch nicht zu kurz kommen.
