Ehrmann
Der Hersteller hat seine Dessert-Range «Veo vegan» erweitert. Neben «Veo vegan Pudding mit Topping» gibt es unter der pflanzlichen Genuss-Marke nun auch die Neuheit «Veo vegan Grießpudding» in den zwei klassischen Varianten «Natur» und «Zimt». Die pflanzliche Griesspudding-Alternative ist im 200-Gramm-Becher erhältlich.
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Die Schweizer Coop Genossenschaft setzt ihr Umsatzwachstum fort. Eine besonders starke Entwicklung zeigen der Grosshandel und das Online-Geschäft.
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Transgourmet. Seit Januar 2023 besteht in Deutschland eine «Mehrweg-Angebotspflicht». Damit müsen alle Gastronomiebetriebe ihren Gästen Mehrweggeschirr anbieten, entweder, indem sie ein eigenes System aufbauen oder auf Poolsysteme zugreifen. Transgourmet bietet seinen Gastronomie-Kunden Lösungen für beide Varianten an.
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In Deutschland steigt die Kaufkraft weiter an, besonders stark in den neuen Bundesländern.
