Bio-Rapsöl
Das 100 % Bio-Rapsöl hat laut Hersteller Hipp einen besonders hohen Gehalt der Omega-3-Fettsäure alpha-Linolsäure und zeichnet sich zudem durch ein günstiges Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren aus. Reines Rapsöl wird laut Experten für die Zubereitung von Beikost empfohlen.
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Die GS1 zeichnete wieder ein Projekt der Markant aus. Gemeinsam mit Mondelēz erhielt die Gruppe den ECR-Award in der Kategorie «Innovation Excellence».
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Ende September zeichnete die GS1 drei unternehmensübergreifende Projekte mit dem ECR-Award aus.
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Interessante Ergebnisse liefert eine aktuelle Backstudie, die YouGov im Auftrag von Dr. Oetker mit 2027 Befragten durchgeführt hat.
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Der Hersteller von veganen Fleischersatzprodukten und Nielsen haben zuletzt die Verkaufszahlen im deutschen Einzelhandel für Fleischalternativen untersucht.
